coco queimado


Nosso sorvete de coco caramelizado à perfeição.
Feito com puro coco integral, dourado com todo o cuidado (como um bom bronzeado) para destacar sabores caramelados, e cozido por horas com leite, esse sorvete de está a cara e a cor do verão.
Sol, calor e bronzeado. Essas foram as inspirações para esta receita aqui, que é a versão do coco feito como antigamente com a energia da estação mais ensolarada do ano.
Ingredientes: água, coco queimado, açúcar, leite em pó integral, leite em pó desnatado, glicose em pó, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, espessantes: carboximetilcelulose, goma guar, carragena e goma xantana, estabilizante: tripolifosfato de sódio
Informação Nutricional Porção de 65 g (1 unidade)
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 134kcal | 7 |
| Carboidratos | 18g | 6 |
| Proteínas | 2,5g | 5 |
| Gorduras totais | 5,8g | 9 |
| Gorduras saturadas | 4,4g | 20 |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 1g | 4 |
| Sódio | 41mg | 2 |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelaecido




